Tu te demandes comment faire cet excellent roulé aux pépites de chocolat super moelleux ?
Pour un goûter simple, délicieux et prêt en seulement 15 minutes, il te faut :
01 – Séparer les blancs des jaunes.
02 – Battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient fermes.
03 – Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
04 – Ajouter la farine et fouetter pour mélanger.
05 – Incorporer délicatement les blancs d’œufs dans la pâte, puis ajouter les pépites de chocolat.
06 -Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180° (environ 10-12 minutes).
11 – Étaler la pâte à tartiner sur le dessus du gâteau chaud et rouler délicatement.
12 – Laisser complètement refroidir avant de trancher.
13 – Savourer en toute tranquillité cet incroyable roulé aux pépites de chocolat 😉
