Pour préparer cette recette ultra simple de pains au chocolat, il faut :
01 – Préchauffer le four à 180°
02 – Étaler la pâte en rectangle (environ 3 mm d’épaisseur)
03 – Découper 8 rectangles (environ 10 cm)
04 – Poser un premier bâton de chocolat à environ 6 cm du bord et un deuxième à 3 cm du premier
05 – Rabattre la pâte des deux côtés sur chaque bâtonnet
06 – Appuyer au milieu pour sceller
07 – Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
08 – Badigeonner de jaune d’œuf
09 – Enfourner pendant à peu près 20 minutes
10 – Déguster les pains au chocolat 😉
LE CONSEIL DE GOBO : A conserver au sec dans un papier sulfurisé pendant maximum 24h
Image : ©Sandrine Meunier